A tésztafélék gyártására szakosodott üzemben megkezdték a hűtött palacsinta próbagyártását – mondta Ember Sándor, a társaság résztulajdonosa az MTI-nek. Ismertetése szerint a beruházást a magyar tulajdonban lévő vállalkozás önerőből, bankhitelből és pályázati forrásokból valósította meg. Munkahelyteremtésre 15 millió forintot nyertek el a Győr-Moson-Sopron megyei munkaügyi központtól, LEADER pályázaton pedig 14 millióhoz jutottak, ezt az összeget gépbeszerzésre költik.
Az üzem sütési technológiája óránként 1500-2000 palacsinta gyártására alkalmas. Jelenleg három édes és két sós ízesítésű töltött palacsintát készítenek. A konzerváló anyagot nem tartalmazó termékek két-három hétig is eltarthatók.
MTI